Die strategisch günstige Lage sowie das hervorragende Klima von Oropesa del Mar bestimmen seit Jahrtausenden das Schicksal der Stadt und haben seit jeher verschiedene Zivilisationen angezogen. Die ersten Zeugnisse menschlicher Siedlungen stammen aus dem Paläolitikum und es wurden Reste von Orpesa la Vella der Iberer und Römer gefunden.

Die Mauren bewohnten die Stadt bis zur Rückeroberung durch König Jaume I. im Jahre 1233. Im Mittelalter gehörte Oropesa del Mar dem Militärorden der Hospitalarios. Die zahlreichen Angriffe der Berberpiraten bedingen im Jahre 1379 die Verstärkung der Burg und den Bau der Stadtmauer durch Jofré de Thous, welcher einer der zahlreichen Herscher der Stadt war. Im Jahre 1534 belagerte der legendäre Barbarossa die Stadt.

Stadtrundgang
In der Altstadt kommt man durch enge mittelalterliche Strassen bis zu den arabischen Ruinen der Stadtmauer und der Burg. Einer der berühmtesten Bewohner dieser Burg war der legendäre Cid. Der Teil, welcher von der Mauer umgeben war, hatte bis zu sieben Türme, angelegt in Fächerform, mit einem weiteren, grösseren Turm im Süden.

Ganz in der Nähe steht die Pfarrkirche Mare de Déu de la Paciència, erbaut zwischen dem XIV. und XVIII. Jahrhundert. Sie besteht aus einem einzigen Schiff und zwei Seitenkapellen und beherbergt Keramikstücke aus l’Alcora (xviii. Jh) sowie ein Bild der Stadtpatronin aus dem XVI. Jh. Weiterhin sollte man unbedingt der Ciudad de los Anticuarios (Stadt der Antiquitäten) einen Besuch abstatten, die spezialisierten Galerien sind eine Fundgrube für mittelalterliche Kunst, Eisenarbeiten, Volkskunst, Malerei, Bücher, Gegenstände aus dem XIX. Jahrhundert, Sammlerstücke der Kinogeschichte, Fotographie, etc.

Die Küste
Doch der wahre Reiz der Stadt liegt zweifellos an ihrer Küste, welche durch ihre wiedersprüchliche Schönheit bezaubert. Die weitläufigen weissen Sandstrände Amplàries und Morro de Gos im Norden der Stadt sind ideal für jede Art von Wassersport. Weiter im Süden entdeckt man eine Perle des Mittelmeers, die Bucht Concha, ein Schmuckstück an ruhigem Wasser. Dieser feine Sandstrand hat eine Länge von 850 m. und führt direkt zur Strandpromenade.

Landschaft
Zum Inland hin bildet die Sierra de Orpesa einen natürlichen Schutzwall gegen den Wind, wodurch das ganze Jahr über ein angenehmes Klima herrscht. In diesem geschützten Gebiet werden Orangen und Gemüse angebaut. In den trockeneren Gebieten findet man Mandelbäume, Olivenbäume und Weintrauben, aus denen der berühmte Moscatel gemacht wird. In dieser Sierra kann man herrliche Ausflüge machen. Kletterer finden hier eine Vielzahl an Möglichkeiten um ihren Lieblingssport zu treiben. Weiterhin gibt es auch viele Pisten für Mountainbike. Der Anstieg ist hart - herrlich aber hart. Liebhaber des Wandersports finden in der Gegend, in der Obst und Gemüse angebaut wird, zahlreiche Erdwege, die bis zum Meer führen.

Sportmöglichkeiten
Das ausgezeichnete Klima von Oropesa del Mar lädt zur Ausübung einer Vielzahl von Sportarten ein, vor allem der typisch mediterranen. In der Stadt befindet sich einer der attraktivsten und malerischsten Sporthafen der Mittelmeerküste, sowohl aufgrund seiner natürlichen Lage, wie seiner modernen Installationen.
An den Stränden kann man Sportarten wie Windsurf, Wasserschi, Wasserbike, Segeln, Sportangeln und Tauchen treiben. Ein spezialisiertes Zentrum bietet die Möglichkeit zum Reiten, und ausserdem kann man einen unvergesslichen Tag mit Golf oder Karting verbringen.

Feste und Traditionen
Die Patronatsfeierlichkeiten werden ab dem ersten Oktobersonntag begangen und sind der Virgen de la Paciencia gewidmet. Besonders hervorzuheben sich dabei die Wettbewerbe, die Prozessionen, die Konzerte und die Stierkämpfe. Am darauffolgenden Montag findet ein Paellawettbewerb statt. Die magische Nacht vom 23. Juni, die Johannisnacht wird traditionsgemäss am Strand rund um zahlreiche Feuer gefeiert. Ein Monat später finden die Feierlichkeiten zu Ehren von San Jaime statt.