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Una instantánea de Onda
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durant les dernières décades, Onda est devenue une des patries de l’industrie de la céramique de la province de Castellón. L’importante activité économique de ce secteur a son origine dans une tradition ancestrale qu’on remarque dans nombreux bâtiments caractéristiques de la ville de Onda, dont la vieille ville fut déclarée Ensemble Historique-Artistique en 1967.

Une distinction dont la ville, dominée par le légendaire château des Trois cents Tours, s’enorgueillit à juste titre. 
 
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De nombreux vestiges témoignent que depuis des millénaires, différentes civilisations de la Méditerranée se sont installées dans la région. Par exemple les outils de silex trouvés dans la région de Murtera montrent que l’homme habitait ces terres pendant le néolithique. Dans le site archéologique de Torrelló et du Castell, on a découvert des restes de l’âge de bronze et les pièces de céramique trouvées dans le Torrelló, le Castell, le Pla dels Olivars et le Sitjar Baix datent de l’époque ibérique.

Les grecs l’appelaient Sepelacon et il reste de l’époque romaine cinq des onze inscriptions latines qui existaient, en plus des vestiges d’un pont sur la rivière Mijares et un tronçon de la via romana, entre autres.


L’époque wisigothe se manifeste surtout par la découverte d’une patène de bronze. C’est à partir de l’occupation maure qu’on peut vraiment parler d’un centre urbain consolidé. Les remparts furent construits au XIème siècle et durant le XIIème et XIIIème siècles la ville devint l’enclave la plus importante du nord du territoire islamique de Valencia. Bien que les troupes du légendaire Cid aient conquis la ville, le symbole de la croix ne s’établira qu’en 1242 avec l’arrivé du roi Jaume I.

Finalement le 3 avril 1248 on octroya la Carta Pobla à la ville de Onda.
Durant les Germanias (1519 – 1522) Onda prit parti pour le roi contre les rebelles.

Mais ce ne fut pas le seul conflit qui affecta la ville: durant la Guerre d’Indépendance les troupes napoléoniennes occupèrent la ville (1811) et durant les Guerres Carlistes de 1836 et 1846 eut lieu la bataille de Onda, qui se termina par la défaite de trois bataillons de l’armée carliste.

Ensemble Historico-Artistique
La vieille ville aux rues étroites et en pente est délimitée par la ligne des remparts, au pied de la colline sur laquelle se dresse le château avec sa remarquable Torre del Moro (Tour du Maure). Tout l’ensemble a été déclaré historico-artistique et Bien d’Intérêt Culturel en 1967. D’autres lieux importants sont la Font del Sabater, le portail de Sant Pere (XVIème siècle), couronné par les armes de la maison d’ Aragon et surtout la place de l’Almudí (plus connue sous le nom de Font de Dins) avec ses arcs et sa structure nettement médiévale. Parmi les bâtiments religieux, il faut visiter en premier lieu l’église paroissiale de Nuestra Señora de la Asunción.

Elle fut construite en 1727 au-dessus d’une église plus ancienne. Dans la sacristie sont exposés le retable de San Antonio y Santa Bárbara (1558), de Juan de Juanes et le retable des Ames (XVIème siècle) et El Salvador (1848) de Joaquín Oliet. La chapelle de San Vicente date du XVIIème siècle. L’église du Sang mérite également une visite. Elle fut construite dans la deuxième moitié du XIIIème siècle, c’est une oeuvre de transition entre le roman et le gothique avec des influences mudéjares.

Trois cent tours pour un château
Le chroniqueur Muntaner écrit que le château de Onda, d’origine romaine, avait autant de tours que l’année a de jours («el castell e la vila d’Onda que hi ha aiantes torres com dies ha en l’any»), c’est ainsi que naquit le surnom du château des Trois cents Tours. La forteresse occupe une grande superficie près de la ville et possède quatre enceintes échelonnées. En 1967 le château et toute la vieille ville ont été déclarés Ensemble Historico-Artistique. Lors de la restauration de l’école et de l’église situées à l’intérieur des remparts du château, ces bâtiments ont été transformés en musée d’histoire locale et en projet pédagogique de musée dans lequel se trouve un centre monographique du château, lieu qui fut habité depuis la préhistoire.

Musée du Carreau
Depuis sa fondation en 1968, le musée a acquis plus de 8.000 pièces datant de l’époque gothique jusqu’à nos jours en passant par des collections, du moyen âge, de la Renaissance, du baroque, plus modernes et contemporaines. De plus le public peut admirer des objets industriels ethnologiques ainsi que des séries documentaires de productions locales, régionales et nationales.

Musée des Sciences Naturelles

Un peu en-dehors de la ville, côtoyant le sanctuaire des Carmes de la Mare de Déu de l’Esperança, se trouve cet intéressant musée qui contient plus de dix mille espèces d’animaux et la même quantité de plantes et minéraux. Les collections les plus importantes sont celle des mammifères, des poissons, des reptiles, des crustacés et des batraciens, ainsi que les espèces particulières de la section d’entomologie, minéraux, mollusques, plantes et fossiles, sans oublier la grande quantité de pièces d’anatomie et d’ostéologie.

Calendrier des fêtes
Les fêtes patronales de la ville de Onda se célèbrent en octobre et sont dédiées aux patrons locaux: saint Sauveur, la Vierge de l’Espérance et saint Roch. La populaire Fira d’Onda, connue dans toute la région grâce à ses fameuses exhibitions taurines mérite une mention spéciale.

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