Su
uso era defensivo; iglesia, por tanto, del
tipo reconquista. Más reciente, del
siglo xviii, es la iglesia parroquial de San
Bartolomé. Consta de tres naves, con
cuatro tramos y capillas laterales. En su
interior conserva valiosas obras pictóricas.
De la misma época es el calvario, en
cuyo recinto se encuentra la primitiva torre-fortaleza
de Sant Francesc. La ermita del calvario es
de planta cuadrada, cubierta con una cúpula.
La obra es de mampostería con refuerzos
de piedra labrada.
Un
mágico equilibrio
La gastronomía torreblanquina está
basada, como no, en ese mágico equilibrio
mediterráneo entre los productos del
mar y los de las fértiles huertas del
litoral. El arroz, protagonista indiscutible,
nos brinda la posibilidad de elaborar platos
como el arroz a banda, el arrossejat, el arroz
negro, etc. Asimimo, el visitante no debe
dejar de degustar las parrilladas de pescado
y marisco, o los platos típicos de
la localidad como la olla torreblanquina.
En la repostería, destacan los pastissets
de Sant Antoni, el membrillo, la coca Cristina
y la coca de almendra.
San Bartolomé,
patrón de Torreblanca
San Antonio Abad, el 17 de enero, inicia
las celebraciones festivas con la quema
de hogueras y la bendición de animales.
Durante toda la semana habrá festejos
taurinos y bous embolats. Al día
siguiente, es decir, el 18 de enero, se
honra a Santa Lucía.
Mención especial merece la tradicional
representación del drama sacro de
la Pasión, actuación que se
viene realizando desde 1979. El acto tiene
lugar la noche del Jueves Santo y se desarrolla
en varios escenarios naturales al aire libre,
ante un numeroso público que disfruta
enormemente con los diálogos y el
buen hacer de los actores, los propios torreblanquinos.
El barrio marítimo festeja a su patrona
la Virgen del Carmen el 16 de julio, con
una misa en la playa, festejos taurinos
y verbenas. Por último, las fiestas
patronales se celebran en honor de San Bartolomé
a finales de septiembre.
Entre los numerosos actos destaca la ofrenda
de flores al Santísimo Cristo del
Calvario, así como las verbenas,
novilladas, exhibiciones de ganado vacuno,
espectáculos culturales y musicales,
etc.
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