El ayuntamiento, edificio moderno
de líneas vanguardistas, es
el elemento aglutinador del sentimiento
de este pueblo. Construido por Vicente
Trilles, combina elementos cúbicos
de líneas sobrias con apoyos
curvilíneos.
Naturaleza
y huellas del pasado
Diversas rutas nos guiarán
entre la abundante vegetación
autóctona a parajes como la
Font del Mas de Moró, la Font
de Ros o la Font de la Figuera. También
cabe la posibilidad de visitar las
numerosas masías aún
habitadas (el Mas de Moró,
el Mas d´Armeles, el Mas del
Pi...), entre las que destaca especialmente
el Mas de Flors.
La
patria de la olla
Sin ningún lugar a dudas, la
olla, mezcla de legumbres y carnes
“del terreno”, es la reina
de la gastronomía local, junto
con la parrillada de carne.
También es típico el
bolo de garrofera, un hongo que se
prepara de diferentes maneras y con
un sabor muy peculiar, sin olvidar
la paella y otros arroces. En repostería,
cabe destacar el rollo de Sant Antoni,
que se reparte coincidiendo con la
festividaf de este sant, enero.
Fiestas
patronales
Las fiestas patronales tienen lugar
en junio, alrededor del día
del patrón, San Juan Bautista
(24). Junto a los actos religiosos
destacan los taurinos y los espectáculos
musicales. Asimismo cabe resaltar
la recuperación de un concurso
ancestral casi extinguido, el de Birles
i Canuts.
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