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La Guía turística de la Comunidad Valencia

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vilafames.Localidad situada a 26 Km de la ciudad de Castellón, forma parte de la comarca de la Plana Alta. Posee un término de 70,79 Km2, tras las segregaciones de los municipios de La Vall d’Alba (1925) y Sant Joan de Moró (1990), lo cual hizo que disminuyera su población. Históricamente ha sido un municipio agrícola donde pequeños bosques de pinos se unían a cultivos de algarrobos, olivos, viñedos y especies de secano; de todos ellos sobresalían los viñedos con una producción muy importante hasta la década de los 80. Hoy en día cultivos de regadío y almendros se han abierto paso junto a una incipiente industria, sobre todo cerámica, formando la base de su economía.

HISTORIA
Sus orígenes se remontan al Pleistoceno Medio, según el descubrimiento de los restos del llamado “Homo erectus vilafamensis”. Las primeras manifestaciones artísticas aparecen con las pinturas esquemáticas de la Edad del Bronce. Es con la conquista de la musulmana Beni-Hamez por el rey Jaime I cuando Vilafamés toma identidad histórica propia, incorporándose a los Hospitalarios de San
vilafames Juan en 1264 tras una permuta real con estos por la villa de Olocau del Rey. En 1317 Vilafamés pasa a la Orden de Montesa, volviendo al patrimonio real en 1635, desde entonces un bayle la gobernará hasta 1835. Mientras, los montesinos reservaban derecho de habitación sobre el castillo.Ya durante las Guerras Carlistas Vilafamés representó el papel de plaza fuerte que ha tenido a lo largo de la historia resultando semi derruida.

RECORRIDO URBANO
Desde la Plaza de la Font, podremos ascender al sector medieval pasando por debajo de la “Roca Grossa”, impresionante mole “inestable” de rodeno, situada a los pies de la iglesia parroquial, mientras contemplamos los restos de la murallas medievales y algunas casas modernistas del siglo XIX.
Iglesia parroquial de la Asunción (s.XVI, con reformas hasta el s.XIX)
Posee una interesante planta y guarda en su interior hermosas pinturas al fresco de J.Oliet, así como un zócalo cerámico de L’Alcora del s. XVIII y un bello órgano barroco del mismo siglo.
Ayuntamiento
Situado en la plaza de su nombre. Guarda proporciones renacentistas y es un buen ejemplo de la arquitectura civil de Vilafamés.
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Museo de Arte Contemporáneo
Fundado y dirigido por el crítico de arte Vicente Aguilera Cerni en 1970, se halla instalado en la llamada Casa del Batle, amplio palacio del gótico civil del siglo XV, con diversas adaptaciones posteriores en el interior. Este inmueble fue adquirido por la Diputación de Castellón con el fin de cederlo al pueblo de Vilafamés para la instalación del Museo. En él se dan cita obras de unos 400 artistas como Miró, Chillida, J.Renau, Equip Crònica, Genovés, entre otros. Documenta un vasto y vivo panorama de diversas corrientes de la pintura y escultura contemporáneas, renovándose con cierta frecuencia las obras en exhibición. El Museo, a través de sus publicaciones y otras actividades -entre las que destacan dos Encuentros Internacionales de la Crítica de Arte-, proyecta su concepción interdisciplinar y abierta en extensos sectores de la sociedad. La unión del arte contemporáneo con la arquitectura medieval compone un elemento muy sugestivo para el visitante.
El Castillo
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Construido por los árabes, fue conquistado por el rey Jaume I en 1233, perteneciendo posteriormente a las órdenes militares del Hospital y de Montesa. Tuvo gran importancia estratégica hasta las guerras carlistas del siglo pasado.
Otros lugares de interés que se pueden visitar son las iglesia gótica de la Sangre, el Museo del Vino y la ermita de San Miguel.

PARAJES NATURALES
El viajero, en Vilafamés, podrá disfrutar de numerosos parajes interesantes desde el punto de vista geológico y botánico. Mención especial merece el Monte Mollet (704m) que cuenta con especies botánicas endémicas. En su cara de poniente encontramos la ermita de Sant Miquel, interesante edificio del siglo XVII. El Clot es una torca que ha creado un microclima especial gracias al cual se ha desarrollado una peculiar vegetación. La Fuente de les Piques, con un gran caudal que cae en cascada a siete pilas que acaban en dos balsas, es un hermoso lugar donde los amantes de la naturaleza disfrutarán de una amplia vista del Pla de l’Arc.

FIESTAS
El ciclo festivo se abre en Vilafamés con la celebración de San Antonio en el mes de enero, fiesta de gran tradición en los municipios agrícolas. El cuarto domingo de Cuaresma se celebra la romería a Sant Miquel y, poco después las fiestas de Pascua y Sant Vicent. Las fiestas mayores tienen lugar en pleno periodo estival, la semana del 15 de agosto. En ellas tienen especial relevancia los toros de calle destacando como acto peculiar la serenata al bou que se celebra el primer domingo de fiestas.

GASTRONOMÍA
Vilafamés pone a disposición del visitante una variada gastronomía basada en productos autóctonos. Nos ofrece platos típicos como la olla, el tombet, los embutidos y carne a la brasa con all i oli, todo ello acompañado con un vino de Vilafamés, de gran fama en la comarca, y de unas aceitunas del terreno. Referente a la repostería cabe destacar los almendrados, los pastissos de moniato, las coques cristines y, en Pascua, las típicas monas.

INFORMACIÓN
Ajuntament de Vilafamés. Pl. Ajuntament, 1
Tel.: 964 32 90 01 - Fax: 964 32 92 86

Establecimientos Recomendados:
  • Restaurante Portoles - Mesón Vilafamés
    C/ La Fuente, 1
    Tel. 964 33 50 05
  • Mesón Sant Miquel
    Av. Valencia,
    Tel. 964 33 51 21
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Tel: 96 286 32 53